Slatki zalogaj
Zdravo drugari!
Za sve sladokusce danas stiže recept koji će vas raspametiti- obećavam!
U pitanju je jednostavna priprema sa preukusnim rezultatom, čiji je glavni sastojak, ni manje-ni više nego čokolada!
To su mekani i sočni brownies u zdravijoj varijanti koji su pogodni za svaku priliku.
Pored čokolade, upečatljivu ukusnu notu ovom dezertu dodaje puter od badema sa dodatkom Ruby čokolade iz Ozzy shop-a.
Meni su bile dovoljne slike da se raspametim, a posle njih mi uopšte nije bilo teško da napravim turu ovih kolača i da podelim sa dragim ljudima. To je pravo uživanje za mene, uverite se i sami. Ceo recept i pripremu možete pogledati ispod.
Uživajte! :)

Sočni i čokoladni brownies kolači
SASTOJCI:
► 4 kašike bademovog putera- krostim bademov puter iz Ozzy shop-a sa dodatkom Ruby čokolade,
► 1 kašika kokosovog ulja (istopljenog),
► 2 kašike kokosovog šećera,
► 2 kašike meda,
► 1/2 kašičice vanilinog ekstrakta,
► 3 kašike bademovog brašna (mleveni bademi),
► 2 kašike kakao praha,
► 1/2 kašičice praška za pecivo,
► i malo seckane crne čokolade/ čoko kružića.
PRIPREMA:
Zagrejati rernu na 180 stepeni. Zatim, manji četvrtasti pleh obložite pek papirom.
U srednjoj činiji sjedinite suve sastojke: bademovo brašno, kakao i prašak za pecivo.
U činiji koja podnosi toplotu u mikrotalasnoj istopite zajedno puter od badema i kokosovo ulje- potom ih izmešajte zajedno.
Pa u u činiju sa puterom i kokosovim uljem sjedinite med, kokos šećer i vanilin ekstrakt.
Suvim sastojcima dodajte mokre i izmešajte sastojke do kompakte smese za brownies.
U pleh obložen pek papirom ravnomerno rasporedite smesu, pa preko pospite čokoladu.
Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 10-15 minuta (dok ne "porumene"). Obavezno nakon pečenja ih ostavite na sobnoj temperaturi kako bi se dodatno stegli i prohladili.
Isecite na kockice i uživajte u zdravim i ukusnim brownies kolačima!
Prijatno. :)
Zovem se Manja Zdravković. Još u srednjoj školi sam počela da se interesujem za izbalansiranu ishranu i život. Danas imam 20 godina, i dalje učim, pronalazim se, ali sam pronašla svoju putanju. Baš zato, sada želim da sa vama zajedno koračam po njoj, da se družimo, učimo nove stvari, učimo o sebi i da napredujemo.