Slatki zalogaj

Prepodnevna slatka užina uz kafu- čokoladni keksići

  • Vreme pripreme: 25 min.
  • Broj osoba: 4

Zdravo drugari!

Lepo i sunčano proleće nam donosi ukusne recepte- i baš zato, današnje iznenađenje jeste čokoladno, slatko i hrskavo!

Za sve koji se trude da minimalno unose industrijske slatkiše, koji su puni šećera i raznih aditiva, ovaj recept će vam dobro doći.
Veoma jednostavna i brza priprema ovih mirišljavih i divnih keksića. Obožavam ove keksiće da grickam uz prepodnevnu kafu, jer mi taman izbalansiraju potrebu za nečim slatkim.
Odlična je kombinacija sa kafom, obavezno probajte.

Ispod vam pišem ceo recept za ove ukusne i hrskave keksiće i, takođe vam ostavljam video recept sa kanala! Uživajte. :)


Čokoladni keksići:

SASTOJCI:

200g ovsenih pahuljica,
1 puna kašika prinčanog brašna,
70g mlevenih badema,
1 puna kašika kakao praha,
1 kašičica cimeta,
7 kašika meda,
4 kašike istopljenog kokosovog ulja,
1 kašika mleka,
1 kašičica praška za pecivo,
40g čokoladnih dugmića (crna čokolada),
i prstohvat soli.

PRIPREMA:

Prethodno zagrejati rernu na 180 stepeni. Potom, u većoj činiji izmešajte suve sastojke: ovsene pahuljice, usitnjene bademe, pirinčano brašno, kakao, prašak za pecivo i so.
U suvu sjedinjenu smesu dodajte mokre sastojke- med, kokosovo ulje, mleko- i čokoladu. Sjedinite sve do kompaktne smesu.

Zatim, u veći pleh koji je obložen pek papirom, ređati po 1 kašiku smese, koju oblikujete u lopticu. Kada ste sve loptice rasporedili po plehu, pritisnite svaku, tako da dobijete okrugli oblik keksića (po potrebi, popravite oblik). Pecite keksiće 10-15 minuta dok ne porumene.

Izvadite iz rerne i obavezno ih ostavite 10-ak minuta na sobnoj temperaturi kako bi se prohladili i stegli. Sad sleduje najbolji deo- uživanje u slatkim ukusima- prijatno! :)

p.s. Čuvajte se, i budite mi dobro, vidimo se u narednom videu, gde ćemo spremati jedan od omiljenih slanih recepata!


O meni

Zovem se Manja Zdravković. Još u srednjoj školi sam počela da se interesujem za izbalansiranu ishranu i život. Danas imam 20 godina, i dalje učim, pronalazim se, ali sam pronašla svoju putanju. Baš zato, sada želim da sa vama zajedno koračam po njoj, da se družimo, učimo nove stvari, učimo o sebi i da napredujemo.