Zdravo, dragi moji!

Oktobar, jesenji mesec, koji je stvoren za toplu i udobnu odeću, mekano ćebence i mirišljave sveće. Ove momente ja izuzetno cenim i volim, zato kada dođe hladno vreme, teško me je izvući iz kuće!

Između ostalog, ova sezona jeste posvećena i eksperimentisanju sa novim i ukusnim receptima. Radujem se svemu što ću pripremiti i podeliti sa vama, a spremam vam i još neka iznenađenja!

Danas ću sa vama podeliti moju finalnu verziju hrskave, domaće granole! Malo upozorenje- u toku pečenja granole u rerni, ceo dom će poprimiti opojan orašasti mirs- savršeno i neodoljivo, teško je izdržati ovu slatku muku!

Ispod vam pišem ovaj jednostavan i ukusan recept za hrskavu- domaću granolu (bez šećera). Uživajte! ♥



Hrskava- domaća granola

*opciono- crna čokolada za toping (moja preporuka)!

PRIPREMA:

1. Pre pripreme, uključite rernu na 180 stepeni kako bi se zagrejala.
2. Sitno iseckajte orahe, a zatim, u velikoj činiji sjedinite sve sem kokos listića.
3. Veliki četvrtasti pleh obložite pek papirom, pa ravnomerno prespite i rasporedite smesu za granolu po plehu.
4. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40-ak minuta, dok granola ne porumeni i ne postane hrskava.
5. Kada je granola pečena, izvaditi je iz rerne, ostavite je na sobnoj temperaturi oko 10-ak minuta kako bi se prohladila i stegla.
6. Kada granola odostoji, rukama je izlomite na manje komadiće i dodajte kokos listiće.
7. Možete je čuvati u staklenoj tegli, ali pošto je ukusna, garantujem da će se tegla brzinski isprazniti. Moja omiljena kombinacija jeste sa grčkim jogurtom, šumskim voćem i sa malo crne čokolade. Jedva čekam da čujem vaše utiske i kombinacije. Prijatno vam želim! :)